Скроб с брынзой по молдавски: шикарный омлет для всей семьи

  •   1 апреля, 2021
  •  176
  • оценить!
Скроб с брынзой по молдавски: шикарный омлет для всей семьи
Скроб с брынзой по молдавски: шикарный омлет для всей семьи
Скроб с брынзой по молдавски: шикарный омлет для всей семьи

Омлет с брынзой - оригинальное и очень вкусное на завтрак, которое можно готовить как взрослым, так и детям. Изумительный сливочно-сырный вкус, пикантные приправы делают омлет невероятно шикарным. Кстати, этот омлет можно приготовить и на ужин. Выбирайте качественную брынзу, чтобы результат вас порадовал. 

сохранить рецепт
Сохранить
поделиться рецептом
Поделиться
распечатать рецепт
 Блюдо: быстро, на завтрак, на сковороде
 Рецепт на: 3 порции
Ингредиенты
  • яйца - 6 шт;
  • брынза - 110 гр;
  • молоко - 180 мл;
  • чеснок - 4 з;
  • масло растительное - 2 ст л;
  • укроп - 2 шт;
  • петрушка - 2 шт;
  • перец красный, черный - по вкусу;
  • соль - опционно.
Способ приготовления
  1. Нарезаем брынзу мелкими кусочками, рубим зелень помельче, выдавливаем чеснок через пресс.
  2. Соединяем молоко, яйца, взбалтываем венчиком;
  3. Разогреваем сковородку с маслом, огонь выставляем средний.
  4. Жарим чеснок полминуты, вливаем яичную смесь, присаливаем, приперчиваем.
  5. Готовим 5 минут, огонь не увеличиваем.
  6. Присыпаем яичницу перцем, брынзой, закрываем крышку сковороды и готовим 4 минуты, огонь не увеличиваем.
  7. Убираем с огня, присыпаем рубленной зеленью.
  8. Подаем со сметаной и хлебом.
  9. Не забывайте попробовать брынзу, если слишком соленая,аккуратно солите в конце приготовления блюда.
Назначение:
завтрак

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

четырнадцать − 11 =


Тут есть ещё! 4 случайных, простых и вкусных рецепта ..

Adblock
detector