Омлет по-корейски: оригинальный и вкусный завтрак

  •   12 февраля, 2021
  •  29
  • оценить!
Омлет по-корейски: оригинальный и вкусный завтрак
Омлет по-корейски: оригинальный и вкусный завтрак
Омлет по-корейски: оригинальный и вкусный завтрак

Омлеты - самый распространенный вид завтрака, но если все обычные рецепты вам поднадоели, попробуйте блюдо по-корейски. Готовится он по типу рулета, выглядит интересно, на вкус - необычен. 

сохранить рецепт
Сохранить
поделиться рецептом
Поделиться
распечатать рецепт
 Блюдо: завтрак
 Кухня: Азиатская
Ингредиенты
  • яйца - 3-4 шт;
  • вода или молоко - 6 ст л;
  • соль - 3 щ;
  • красный болгарский перец или другие овощи - ½ плода;
  • зелень - по вкусу.
Способ приготовления
  1. Соединяем яйца с выбранной жидкостью, присаливаем и вымешиваем, но не взбиваем сильно.
  2. Если остаются не разболтанные фрагменты - это неплохо.
  3. Измельчаем зелень рубим перец, вводим к яичной смеси.
  4. Выливаем взбитую смесь половником на антипригарную сковороду, распределяем блином, максимально тонко.
  5. На среднем огне готовим пару минут, когда поверхность схватится, сворачиваем лопаткой и вилкой.
  6. Подливаем еще смеси половником, снова сворачиваем.
  7. Продолжаем это делать, пока смесь не закончится.
  8. Не забывайте оставлять краешек для связки блинов.
  9. В итоге получается толстый рулет, который можно подавать в разрезанном виде.
Назначение:
завтрак

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

десять − шесть =


Тут есть ещё! 4 случайных, простых и вкусных рецепта ..

Adblock
detector