Закусочный торт с копченой курицей: слоеная закуска к любому празднику

  •   26 марта, 2021
  •  215
  • оценить!
Слоеный закусочный торт
Слоеный закусочный торт
Закусочный торт с копченой курицей: слоеная закуска к любому празднику
Подготовка
  1 час
Готовим
  1 час
На всё про всё
  2 час
 
Этот изумительный салат-закуска украсит праздничный стол и обязательно понравится вашим гостям. Очень сочное, сытное, изысканное блюдо с грибами и черносливом - весьма оригинально выглядит и ощущается на вкус.
сохранить рецепт
Сохранить
поделиться рецептом
Поделиться
распечатать рецепт
 Блюдо: Закуска, закусочный торт, на праздник, Салат
Ингредиенты
  • курица копченая - 410 гр;
  • чернослив - 140 гр;
  • орехи грецкие - 90 гр;
  • морковка - 1-2 шт;
  • картошка - 4-5 шт;
  • яйца - 4-5 шт;
  • сыр твердого сорта - 310 гр;
  • грибы- 260 гр; (лучше шампиньоны)
  • масло растительное - 1 ст л;
  • соль и майонез опционно;
  • орехи и петрушка для декора.
Способ приготовления
  1. Отварные яйца трем помельче.
  2. Картошку и морковку варим, очищаем, охлаждаем.
  3. Морковку натираем, картошку формируем кубиками.
  4. Измельчаем грибы и жарим на разогретом масле минут 7, постоянно помешивая до полной готовности, присаливаем в конце и охлаждаем.
  5. Моем чернослив, замачиваем в кипятке на четверть часа, если он сухой.
  6. Режем помельче чернослив, сыр натираем мелко.
  7. Курицу формируем небольшими кубиками.
  8. Орехи раскатываем скалкой или мелко рубим.
  9. Формируем слои следующим образом: морковь с майонезом, половина сыра, половина яичной массы, половина картошки и майонез.
  10. Далее выкладываем половину орехов, чернослив весь, всю курицу и промазываем майонезом.
  11. Следом идут грибы, вторая половина орехов, картошки с майонезом.
  12. Снова яйца и сыр завершает слои.
  13. Слой картошки и морковки желательно немного присолить.
  14. Декорируем торт и подаем после того как он пропитается, лучше оставить с вечера в холодильнике.
Назначение:
Салаты и закуски

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

2 × 3 =


Тут есть ещё! 4 случайных, простых и вкусных рецепта ..

Adblock
detector