Салат из свеклы с яблоками
Подготовка
20 минутГотовим
25 минутНа всё про всё
40 минутСалат из свеклы с яблоками - такое сочетание свеклы с яблоками придает салату неповторимый вкус, из чего получается своеобразная и неповторимая закуска.
 Сохранить |  Поделиться |  |
Блюдо: Закуска, Салат
Кухня: Европейская
Рецепт на: 4 персоны
Ингредиенты
- 600 гр. Свёкла
- 2 ст.л. Масло оливковое
- 1 шт. Яблоко
- 1 ч.л. Соль
- 3 ч.л. Сахар
- 6 ст.л. Сок лимона
- 0,5 ч.л. Корица
- 4 шт. Гвоздика
- 100 мл. Вино красное
Рекомендуем приготовить ..
Способ приготовления
Свёклу отварить. Очистить свёклу и яблоки и натереть на крупной тёрке.
Обжарить на оливковом масле, добавить соль, сахар, сок лимона, корицу, гвоздику.
Тушить под крышкой 15 мин.
За 5 минут до окончания тушения добавить вино.
Салат из свеклы с яблоками готов.
Подавать, как холодную закуску.
Приятного аппетита!
