Салат с языком и овощами: вкусно, сытно очень оригинально!

  •   5 ноября, 2021
  •  188
  • оценить!
Салат с языком и овощами: вкусно, сытно очень оригинально!
Салат с языком и овощами: вкусно, сытно очень оригинально!
Салат с языком и овощами: вкусно, сытно очень оригинально!

Отварной говяжий язык вкусен сам по себе и в составе салатов. Если вам надоели традиционные рецепты с курицей и колбасой, попробуйте салаты с языком. Этот вариант получается нежным, очень сытным и вкусным. В сочетании с перцем язык просто бесподобен! 

сохранить рецепт
Сохранить
поделиться рецептом
Поделиться
распечатать рецепт
Ингредиенты
  • язык (говяжий) - 1 шт;
  • перец болгарский - 5 шт;
  • лук - 2 шт;
  • лук зеленый - по вкусу;
  • масло оливы или кунжута - 1,5 ст л;
  • соевый соус - 2,5 ст л;
  • кунжут - по вкусу.
Способ приготовления
  1. Язык отправляем в воду и отвариваем до полной готовности. На это уходит обычно от двух до трех часов. Можно использовать скороварку для ускорения процесса.
  2. Остужаем язык и формируем соломкой.
  3. С перцев срезаем хвосты, очищаем от семян. Формируем их соломкой.
  4. Лук измельчаем на четверти колечек.
  5. Рубим зеленый лучок.
  6. Все компоненты салата отправляем в емкость.
  7. Масло и соус соединяем, вымешиваем.
  8. Заправляем салат, присыпаем кунжутом.
  9. Так как соевый соус достаточно соленый, можно не подсаливать салат дополнительно. Черный перец используем по желанию.
Назначение:
Салаты и закуски

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

4 × 3 =


Тут есть ещё! 4 случайных, простых и вкусных рецепта ..

Adblock
detector