
Салат "Мечта Хозяйки" - сытный салат из простых продуктов
Современный ритм жизни практически не оставляет времени полноценно подготовиться к торжествам. Стоять весь день у плиты не хочется никому, а поразить гостей вкусными яствами - мечтает каждый. Простые рецептуры вкусных закусок и салатов выручают в этой ситуации лучше всего!
![]() Сохранить | ![]() Поделиться | ![]() |
Ингредиенты
- шампиньоны крупные - 6 шт;
- яйца отварные - 4 шт;
- маринованные или соленые огурцы - 2 крупных или 4 мелких;
- картофель вареный - 4 шт;
- огурец свежий - 1 шт;
- зеленый лук - 1 пучок;
- фасоль белая - 1 банка;
- лук крымский - 1 шт;
- майонез или сметана , соль по вкусу;
- масло для жарки.
Способ приготовления
- 1.Обжариваем нашинкованные грибы до готовности, режем все компоненты кубиками, соединяем в салатнице, вводим фасоль.
- ***Небольшая хитрость, которая выручит в любом случае, когда вы используете отварной картофель: сразу после нарезки, заправьте его сметаной или майонезом и присолите, тогда он не почернеет за время подготовки остальных компонентов.
- 2.В последнюю очередь добавляем грибы и лук, вымешиваем, добавляем соль при необходимости.
- 3.Подавать его можно как в общей салатнице, так и порционно, все зависит от желания.