Простой салат из свеклы и лука
Подготовка
20 минутГотовим
10 минутНа всё про всё
30 минут Салат из свеклы довольно простой по приготовлению салат и и включает в состав только сладкий лук и свеклу. Но если вы добавите в свекольный салат листья рукколы или любимую зелень, то салат от этого лишь выиграет. Салатик со свеклой очень известный и весьма вкусный. Сегодня есть множество его вариаций. Возможно, наш рецепт пополнит вашу кулинарную книгу. Ведь салатик со свеклой очень вкусный и полезный. Не зря многие врачи рекомендуют взять на вооружение рецепт этого блюдо людям, страдающим анемией и авитаминозом.
 Сохранить |  Поделиться |  |
Блюдо: Салат
Кухня: Европейская
Рецепт на: 4 перосны
Ингредиенты
- 1 кг. Свекла
- 200 гр. Лук серебристый
- 1/4 ч.л Перец черный молотый
- 1/2 ч.л Соль морская
- 40 мл. Уксус столовый
- 100 мл. Оливковое масло
- 15 гр. Петрушка (по желанию)
- 30 гр. Руккола (по желанию)
Рекомендуем приготовить ..
Способ приготовления
- Салат очень простой и понравится вашим родным. Вначале возьмите небольшую молодую свеклу и вымойте ее. Потом поставьте вариться.
- Далее возьмите серебристый сладкий лук, очистите, порежьте на тонкие кольца и добавьте его к свекле.
- Чтобы приготовить заправку, необходимо смешать свежемолотый перец, уксус, а также соль. Когда соль растворилась, добавьте масло, хорошенько размешайте.
- Потом полейте салат приготовленной заправкой. Нарежьте свежую зелень (довольно крупно), добавьте ее в салат и подавайте.
- Приятного аппетита!
