Салат из картофеля «По-деревенски»

  •   17 марта, 2021
  •  343
  • оценить!
Салат из картофеля «По-деревенски»

 

Салат из картофеля «По-деревенски»
Салат из картофеля «По-деревенски»

Главный секрет - картофель с высоким содержанием крахмала. Лучше не использовать молодой картофель, он делает соус слишком жидким.

сохранить рецепт
Сохранить
поделиться рецептом
Поделиться
распечатать рецепт
 Блюдо: быстро, вторые блюда, картофель, Салат
 Кухня: Европейская
 Рецепт на: 9
Ингредиенты
  • 1,4 кг Картофель (лучше мелкий)
  • 200 мл Майонез
  • 1,5 ст л Соль
  • 60 мл Кефир
по 2 ст л дижонской и зернистой горчицы
  • 20 г Укроп
  • ½ ч л Перец черный молотый
  • 100 г Сельдерей
  • 50 г Лук красный
Способ приготовления
  1. Клубни вымыть и сварить. На это потребуется около 15 минут. Остудить.
  2. Готовим соус - майонез+кефир+два вида горчицы+0,5 ч.л. соли+укроп+сельдерей+перец и лук.

  3. Картошку нарезать средними кусочками.
  4. Смешать его с соусом и убрать на 1,5-2 часа в холодильник.

  5. При подаче посыпьте зеленью, зеленым луком.

Назначение:
Салаты и закуски

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

шестнадцать − двенадцать =


Тут есть ещё! 4 случайных, простых и вкусных рецепта ..

Adblock
detector