Рулеты из теста с курицей и грибами: очень оригинальное и вкусное блюдо

  •   23 августа, 2021
  •  291
  • оценить!
Рулеты из теста с курицей и грибами: очень оригинальное и вкусное блюдо

 

Рулеты из теста с курицей и грибами: очень оригинальное и вкусное блюдо
Рулеты из теста с курицей и грибами: очень оригинальное и вкусное блюдо
Этот рецепт сложно назвать только рулетом, это нечто среднее между пирожками и закуской. Начинки в этом блюде очень много, поэтому рулет вкусный и сытный. Используется тесто фило, но можно заменить и другим видом, если найти такое тесто невозможно. Несмотря на сложность определения категории блюда, готовится оно не слишком проблематично и не так уж долго по времени.
сохранить рецепт
Сохранить
поделиться рецептом
Поделиться
распечатать рецепт
 Блюдо: Закуска
 Кухня: Европейская
Ингредиенты
  • тесто фило - 1 уп;
  • вода - 1 л;
  • филе курицы - 350 гр;
  • грибы - 350 гр; (лучше всего шампиньоны)
  • лук - 1 шт;
  • сливочное масло - 30 гр;
  • перечная смесь - 1 ч л.
Способ приготовления
  1. Сначала готовится начинка, для этого ставим воду в кастрюле на огонь и доводим до кипения.
  2. Режем курицу в форме слайсов не толще 1 см;
  3. Бросаем куски мяса в воду по 2 шт, отвариваем 5 минут и вынимаем.
  4. Даем остыть, режем на кусочки помельче.
  5. Измельчаем грибы, лук, отправляем на разогретую с маслом сковородку.
  6. Жарим 10 минут, выставив средний огонь.
  7. Убираем с плиты, вводим курицу, приперчиваем, вымешиваем.
  8. На столе раскладываем тесто листами, режем в форме прямоугольников для рулета.
  9. Смазываем топленым маслом.
  10. Раскладываем начинку на тесто, закручивам рулеты, запечатывая с краев.
  11. На сковородке разогреваем масло, жарим рулеты со всех сторон пока они не станут золотистыми.
Назначение:
Салаты и закуски

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

девятнадцать + девять =


Тут есть ещё! 4 случайных, простых и вкусных рецепта ..

Adblock
detector