Рулетики-колбаски, которые можно готовить с любой начинкой

  •   5 апреля, 2021
  •  131
  • оценить!
Рулетики-колбаски

 

Рулетики-колбаски
Рулетики-колбаски, которые можно готовить с любой начинкой
Это блюдо выглядит просто великолепно, аппетитно пахнет, имеет потрясающий вкус. А приготовляется оно очень просто - нужно завернуть фарш и начинку в фольгу или пергамент. Получается не жирно, стоять у плиты долго не придется! Рулетики украсят ваш обычный ужин и пригодятся, когда ждете гостей, а времени готовить нечто сложное нет. Фарш берите любой по вашему вкусу, начинку тоже можно варьировать. Кстати, если овсянка вам не по вкусу, можно заменить ее манной крупой.  
сохранить рецепт
Сохранить
поделиться рецептом
Поделиться
распечатать рецепт
 Блюдо: быстро, на сковороде
Ингредиенты
  • фарш из мяса - 500-600 гр;
  • сыр - 100 гр;
  • вареные яйца - опционно;
  • зелень любая - 1 п;
  • овсяные хлопья - 15-25 гр;
  • молоко - 50 мл;
  • специи по вкусу;
  • соль и перец опционно.
Способ приготовления
  1. Молоко нужно подогреть, но не доводить до кипячения. Вливаем его к хлопьям и ставим набухнуть минут 10.
  2. Фарш присаливаем, приперчиваем, приправляем по вкусу, измельчаем зелень и вводим к фаршу.
  3. Все вымешиваем и добавляем хлопья.
  4. Еще раз хорошенько вымешиваем и делим натрое.
  5. Берем три листа пергамента или фольги, кладем на каждый часть фарша, формируем прямоугольник.
  6. Поверх раскладываем начинку, например, отварные рубленые яйца, сыр, зелень.
  7. Фарш заворачиваем по типу рулета, чтобы начинка была внутри, заворачиваем, скрепляем краешки.
  8. Создаем три рулетика, можно в каждый класть разные начинки.
  9. Сухую сковородку разогреваем, кладем колбаски, вливаем кипятка.
  10. Накрываем крышкой, оставляем тушить на 6-7 минут.
  11. Затем рулеты переворачиваем и готовим минут 7-8.
  12. Эти колбаски отлично подходят для пикника, ужина или обеда.
Назначение:
Салаты и закуски

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

четыре × 1 =


Тут есть ещё! 4 случайных, простых и вкусных рецепта ..

Adblock
detector