Полезный салат из свеклы, карамелизированных грецких орехов с оливковым маслом и лимонным соком

Ksenia 11 сентября, 2020
596
1
оценить!

Полезный салат из свеклы, карамелизированных грецких орехов с оливковым маслом и лимонным соком

Полезный салат из свеклы, карамелизированных грецких орехов с оливковым маслом и лимонным соком

Полезный салат из свеклы, карамелизированных грецких орехов с оливковым маслом и лимонным соком

Эффектное. но полезное блюдо придется по вкусу всем членам семьи, тем более оно нереально вкусное и легкое. Эта изысканная рецептура украсит меню самого статусного ресторана и обязательно понравится вашим гостям!

сохранить рецепт

Сохранить

поделиться рецептом

Поделиться

распечатать рецепт

Распечатать

Ингредиенты

свекла - 5-6 шт;
горчица дижонская - 3 ст.л;
бальзамический соус - 1 ст.л;
масло оливы - 3 ст.л;
сок лимона - от ⅓ плода;
соль и перец по вкусу;
сыр фета - 255 гр;
грецкий орех , ядра - 125 гр;
руккола или салатные листья - 1 пучок;
сахар , кайенский перец по вкусу, 1 ст.л бальзамического уксуса, растительное масло - для кармели.

Рекомендуем приготовить ..

Домашняя ветчина из фарша мраморной говядины
0
Понравилось
Пикантно-острый салат из моркови и сушеной морской капусты
0
Понравилось
Грибные заготовки на зиму: шампиньоны с перцами в томате
0
Понравилось

Способ приготовления

.Промываем плоды, заворачиваем каждый отдельно в кусок фольги плотно и крепко, отправляем в разогретый до 200С духовой шкаф. Соединяем горчицу, соус, масло. соль и перец, взбалтываем венчиком.
2.Размельчаем сыр. Запеченную свеклу очищаем, режем на пластики или кубики, заливаем заправочной смесью, вымешиваем. Распределяем на блюде зелень, свеклу, сыр.
3.Карамелизируем орехи: застилаем фольгой противень, сахар, смешиваем с уксусом, растворяем в сотейнике на огне, вводим перец и орехи. Выкладываем на противень, запекаем 10 минут.
Сверху на салат выкладываем орехи, сбрызгиваем заправкой.

Метки:

диетический салат · низкокалорийный салат · полезный салат · салат из свеклы

Назначение:

Салаты и закуски

Ksenia
11 сентября, 2020

Оставить комментарий Отменить ответ

Тут есть ещё! 4 случайных, простых и вкусных рецепта ..