Оригинальный огуречный салатик — свежесть для летнего обеда или ужина

  •   4 июля, 2021
  •  698
  • оценить!
Оригинальный огуречный салатик - свежесть для летнего обеда или ужина

 

Оригинальный огуречный салатик - свежесть для летнего обеда или ужина
Оригинальный огуречный салатик - свежесть для летнего обеда или ужина

Легкие, свежие блюда в летнюю жару особенно актуальны. В сезон овощей справиться с такой задачей легко, особенно, когда есть огурцы. Вкусный огуречный салат получается оригинальным и пикантным. Его можно подавать как закуску или гарнир - к мясу, птице, рыбе. Если вы любите бургеры или хот-доги и делаете их сами - этот способ приготовления огурчиков тоже придется кстати. 

сохранить рецепт
Сохранить
поделиться рецептом
Поделиться
распечатать рецепт
 Блюдо: на обед, Салат
Ингредиенты
  • огурцы - 1 кг;
  • лук - 110 гр;
  • уксус шестипроцентный - 120 мл;
  • кипяток - 120 мл;
  • укроп в сушеном виде - 1 ст л;
  • соль - 2 ч л;
Способ приготовления
  1. Пологурчика очищаем от кожицы, режем надвое повдоль. Удаляем семена с помощью чайной ложки.
  2. Лук формируем полуколечками, огурцы также режем полуколечками.
  3. Соединяем лук с огурцами.
  4. В емкости соединяем уксус с солью и сахаром, вводим укроп, кипяток. Все вымешиваем, чтобы сахар и соль растворились полностью.
  5. Рассол вливаем в горячем виде к овощам, вымешиваем. Даем остыть полностью.
  6. Убираем в холод на пару часов.
  7. Такой салат отлично хранится в холодильнике.
  8. Можно подавать в качестве гарнира, закуски. Можно использовать в салатах и при приготовлении блюд, где нужны маринованные огурчики.
Назначение:
Салаты и закуски

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

один × 1 =


Тут есть ещё! 4 случайных, простых и вкусных рецепта ..

Adblock
detector