Оригинальные закусочные рулетики с начинкой: быстро и вкусно

  •   16 июля, 2020
  •  573
  • оценить!
Оригинальные закусочные рулетики с начинкой: быстро и вкусно

 

Оригинальные закусочные рулетики с начинкой: быстро и вкусно
Оригинальные закусочные рулетики с начинкой: быстро и вкусно
Праздничный стол должен быть не только вкусным, но и красивым. Приятно, когда блюда вызывают аппетит с первого взгляда. Предлагаем вам приготовить закуску, от которой будут в восторге ваши гости, они обязательно попросят вас рассказать секрет приготовления!
сохранить рецепт
Сохранить
поделиться рецептом
Поделиться
распечатать рецепт
Ингредиенты
  • яйца - 5 штук
  • майонез - 100 грамм;
  • маслины - 110 грамм
  • укроп - один пучок;
  • соль - по вкусу;
  • филе форели или семги слабого посола - 250 грамм
  • сливочный сыр - 110 грамм;
  • мука - 2 ст. ложки;
  • крахмал - 2 ст ложки.
Способ приготовления
  1. Начинаем приготовление с теста: разбиваем яйца в емкость, подсаливаем, взбиваем, вводим майонез, перемешиваем.
  2. Постепенно добавляем крахмал и муку, тщательно вымешиваем. Измельчаем укроп, отделяем пять столовых ложек жидкого теста, вводим в него порезанную зелень, мешаем.
  3. Противень 24 на 34 см застилаем пергаментом, выливаем тесто, ровняем его, ложечкой аккуратно добавляем тесто с укропом так, чтобы получались отдельные хаотичные островки.
  4. Режем маслины колечками потоньше, разрываем их, вводим в тесто вокруг островков в произвольном порядке.
  5. Разогреваем духовой шкаф до 180 градусов, отправляем в него противень минут на десять.
  6. Выкладываем мягкий рулет на пергамент, снимаем слой бумаги, на которой он выпекался, сворачиваем вместе с чистым пергаментом, оставляем, чтобы он остыл.
  7. В это время режем тонко рыбку. Затем разворачиваем рулет, смазываем сливочным сыром, выкладываем нарезку рыбы, сворачиваем рулет снова поплотнее.
  8. 8.Его следует замотать в пищевую пленку и отправить в холод часа на 2. Подаем нарезанным порционно.
Назначение:
Салаты и закуски

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

один × 5 =


Тут есть ещё! 4 случайных, простых и вкусных рецепта ..