Простейший способ приготовить необычную закуску к столу — запечь чудесные, тающие во рту куриные маффины! Они никого не оставят равнодушными!
Продукты:
- яйца — 2 шт;
- помидор — 1 шт;
- пучок укропа;
- сыр — 50 грамм
- куриное отварное мясо — 600 гр
- соль по вкусу
- перец —
- творог — 200 грамм;
- перец болгарский — 1 шт;
- мука — 2 ложки столовых.
Способ приготовления:
1. Мелко нарезаем перец, помидор и зелень.
2. Трем сыр на крупной терке, добавляем к перетертому с яйцами творогу, подсаливаем, все тщательно перемешиваем.
3. Вводим нарезанные овощи, муку, куриное мясо. Перемешиваем и отправляем массу в специальные формочки для кексов.
4. Разогреваем духовой шкаф до 200С и ставим туда начиненные формы минут на двадцать.