Капустные листики с сыром: готовим необычные конвертики!

  •   10 марта, 2020
  •  471
  • оценить!
Капустные листики с сыром: готовим необычные конвертики!

Простейшая и невероятно вкусная закуска поможет разнообразить повседневный стол. Такое блюдо придется по вкусу и детям, и гостям. Самое главное, она совсем не требует кулинарных навыков!

Продукты:

  • капуста — 800 грамм;
  • яйца — 2 штуки;
  • сыр — 300 грамм;
  • сливки жирные — 100 грамм;
  • соль и перец по вкусу;
  • мука — 1 стакан;
  • панировочные сухари — 100 грамм.

Способ приготовления:

1. Капусту отвариваем целиком в подсоленой воде и снимаем листья аккуратно, крупные прожилки срезаем.

2. Сливки, яйца, соль/перец взбиваем венчиком.

3. Режем сыр полосками или кубами, но помельче, перекладываем на каждый лист, формируем конвертики.

4. Каждый конверт окунаем в муку, затем в смесь яиц и сливок, сухари. Жарим до золотистого цвета с обеих сторон. Подаем со сметаной или соусом.

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

9 + 2 =


Тут есть ещё! 4 случайных, простых и вкусных рецепта ..

Adblock
detector