Феерические рулеты из фарша с грибами и сыром: быстрая закуска

  •   14 сентября, 2021
  •  909
  • оценить!
Феерические рулеты из фарша с грибами и сыром: быстрая закуска

 

Феерические рулеты из фарша с грибами и сыром: быстрая закуска
Феерические рулеты из фарша с грибами и сыром: быстрая закуска
Изысканный, но сытный стол - мечта любой хозяйки. Кроме того, никому не хочется проводить за плитой целый день. Поэтому фаворитами застолий всегда являются простые, но нетривиальные рецептуры. Одним из таких хитов является мясной рулет с сырком и грибами.
сохранить рецепт
Сохранить
поделиться рецептом
Поделиться
распечатать рецепт
Ингредиенты
  • фарш - 0 ,5 кг;
  • хлеб - 2 ломтя;
  • молоко - 55 мл;
  • лук - 2 шт;
  • яйца - 2 шт;
  • соль , перец, специи по вкусу;
  • шампиньоны - 300 гр;
  • морковь отварная - 1 шт;
  • сыр- 110 гр;
  • зелень по вкусу.
Способ приготовления
  1. Режем лук, грибочки, пережариваем на сковороде до того, как станут готовы. Заливаем хлебные ломти молочком, режем любое мясо: курицу, свинину. Измельчаем все в фарш.
  2. Грибочки присаливаем, вводим специи, приперчиваем. Мясо также присаливаем и добавляем приправы по вкусу, вымешиваем. Вводим яйца по одному, продолжаем мешать.

  3. Режем морковку тонкими полосками, тем сыр. Формируем рулетик с помощью пищевой пленки: раскладываем на ней прямоугольник из фарша, затем начинку из грибов и полоски моркови, рубим зелень, присыпаем щедро, поверху присыпаем сыр.

  4. Заворачиваем рулетик, ровняем, размещаем на противне. покрытом пергаментом. Разогреваем духовой шкаф на 200 С, отправляем туда противень на 40 минут.

  • 14 сентября, 2021

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

17 − 1 =


Тут есть ещё! 4 случайных, простых и вкусных рецепта ..

Adblock
detector