Ванильные рогалики с миндалем: шикарная выпечка из песочного теста

  •   22 августа, 2021
  •  475
  • оценить!
Ванильные рогалики с миндалем: шикарная выпечка из песочного теста

 

Ванильные рогалики с миндалем: шикарная выпечка из песочного теста
Ванильные рогалики с миндалем: шикарная выпечка из песочного теста
Эти печенья-рогалики получаются невероятно ароматными и вкусными, хорошо подходят к кофе и чаю. Запах и вкус орехов и ванили придают ему пикантность. Несложность приготовления дает возможность пробовать печь печенье даже тем, что никогда не пробовал это. 
сохранить рецепт
Сохранить
поделиться рецептом
Поделиться
распечатать рецепт
 Блюдо: в духовке, Выпечка
 Кухня: Европейская
Ингредиенты
  • мука - 1 ст;
  • сливочное масло - 1 п;
  • сахар - 180 гр;
  • тертый чищеный миндаль - 130 гр;
  • крахмал картофельный - 110 гр;
  • ванильный сахар - 1 п;
  • ваниль стручковая - 1 шт.
Способ приготовления
  1. Соединяем содержимое ванильного стручка с сахаром, треть откладываем для посыпки.
  2. Оставшийся сахар смешиваем с тертым миндалем, вводим муку, крахмал и ванильный сахар.
  3. Рубим масло хлопьями и вводим к предыдущим ингредиентам.
  4. Тесто замешивается очень быстро, чтобы масло не успело растаять.
  5. Ком теста кладем в холод на 30 минут.
  6. Раскатываем тесто колбасой, отрезаем по небольшому кусочку и формируем рогалик в форме полумесяца.
  7. На противне разложите пергамент и отправьте в духовой шкаф на четверть часа при 150 С.
  8. Горячими обваливаем в смеси сахара и ванили и остужаем.

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

двадцать − 15 =


Тут есть ещё! 4 случайных, простых и вкусных рецепта ..

Adblock
detector