Креветки на гриле: быстрая оригинальная закуска, которая украсит меню пикника

  •   11 июля, 2021
  •  378
  • оценить!
Креветки на гриле

 

Креветки на гриле
Креветки на гриле: быстрая оригинальная закуска, которая украсит меню пикника
Подготовка
  20 минут
Готовим
  10 минут
На всё про всё
  30 минут
 

Если у вас запланирован пикник и блюда на мангале, включите в меню креветки на гриле. Эта закуска оригинальная, готовится очень быстро, поэтому пока мясо или рыба на подходе, вы уже сможете полакомиться вкуснейшими морепродуктами. В блюдах на мангале самое главное - качественный вкусный маринад. А в этом рецепте к креветкам готовится еще и шикарный соус. 

сохранить рецепт
Сохранить
поделиться рецептом
Поделиться
распечатать рецепт
 Блюдо: креветки, Шашлык
Ингредиенты
  • свежие креветки - 350 гр;
  • лимонный сок - 1 ст л;
  • перец чили - 1 кусочек;
  • масло растительное - 1 ст л;
  • горчица и мед - по 1 ч л;
  • соль, перец по вкусу.
  • Для соуса:
  • сахар - 1,5 ч л;
  • сливочное масло - 20 гр;
  • коньяк - 50-60 мл;
  • лук - ½ шт;
  • соус чили, уксус бальзамик, вустерский соус - по 1 ст л;
  • чеснок - 2 з;
  • соль по вкусу.
Способ приготовления
  1. Сок лимона, масло, горчицу и мед соединяем, вводим кусочек перца, присаливаем, приперчиваем.
  2. В маринад отправляем очищенные креветки и оставляем минимум на полчаса.
  3. Все компоненты для соуса соединяем и вымешиваем как следует, все должно быть однородным.
  4. Маринованные креветки надеваем на шпажки и отправляем на огонь.
  5. Готовим по 4-5 минут с каждой стороны, постоянно переворачивая.
  6. Подаем с соусом.

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

четырнадцать + одиннадцать =


Тут есть ещё! 4 случайных, простых и вкусных рецепта ..

Adblock
detector