Кабачки с сыром: хрустящая закуска, запеченная в духовом шкафу

  •   29 октября, 2021
  •  8128
  • оценить!
Кабачки с сыром: хрустящая закуска, запеченная в духовом шкафу

 

Кабачки с сыром: хрустящая закуска, запеченная в духовом шкафу
Кабачки с сыром: хрустящая закуска, запеченная в духовом шкафу
Сезон кабачков уже начался, скоро овощей будет очень много и потребность в оригинальных способах приготовления вырастет в разы. Кабачки в духовке получаются хрустящими и вкусными, процесс приготовления намного проще, чем жарка на сковороде. Кабачки лучше брать молодые. 
сохранить рецепт
Сохранить
поделиться рецептом
Поделиться
распечатать рецепт
 Блюдо: кабачок, на обед, На ужин
Ингредиенты
  • кабачки - ½ кг;
  • мука - 2 ст л;
  • сыр - 50 гр;
  • растительное масло - опционно;
  • зелень , чеснок сухой, перец, соль, чили и паприка - по вкусу.
Способ приготовления
  1. Вымытые просушенные овощи формируем кружками, ширина не более 5 мм;
  2. Присаливаем, даем постоять четверть часа, пока выходит жидкость. Сливаем и снова просушиваем с помощью полотенец из бумаги.
  3. На противень кладем пергаментный лист.
  4. Соединяем муку, соль, перец, приправы (можно взять другие по своему вкусу). Всыпаем в пакет, кладем туда кабачки.
  5. Перетряхиваем, раскладываем по противню.
  6. Разогреваем духовой шкаф до 210 С.
  7. Кабачки посыпаем натертым сыром, отправляем в духовку на 20 минут.
  8. Рубим любую зелень, присыпаем готовые кабачки и подаем к столу.
  9. Такие кабачки идеально сочетаются с разными соусами, например, сметанно-чесночным. Подавать можно отдельно или в качестве гарнира к основным блюдам.

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

12 + двенадцать =


Тут есть ещё! 4 случайных, простых и вкусных рецепта ..

Adblock
detector