Вкусная гречка с сосисками: как приготовить быстрый и полезный обед?

  •   7 июля, 2021
  •  489
  • оценить!
Гречка с сосисками

 

Гречка с сосисками
Вкусная гречка с сосисками: как приготовить быстрый и полезный обед?
Подготовка
  10 минут
Готовим
  20 минут
На всё про всё
  30 минут
 

Казалось бы, какие сюрпризы могут преподнести обычная гречка и стандартные сосиски? Все считают это блюдо максимально простым, но если внести некоторые интересные детали, получается очень вкусный и сытный ужин или обед. Этот вариант особенно выручает, когда времени на готовку чего-то сложного нет. 

сохранить рецепт
Сохранить
поделиться рецептом
Поделиться
распечатать рецепт
 Блюдо: вторые блюда, гречка, На ужин
Ингредиенты
  • крупа-гречка - 310 гр;
  • сосиски - 5-6 шт;
  • картошка - 3 шт;
  • морковка - 2 шт;
  • лук - 3 шт;
  • бульон - 10 ст; (лучше мясной)
  • масло сливочное - 100 гр;
  • перец, соль - опционно.
Способ приготовления
  1. Отвариваем гречневую крупу как обычно и вводим в нее сливочное масло, вымешиваем.
  2. Закрываем кастрюлю и ставим в тепло под полотенце, каша должна настояться и дойти.
  3. Чистим овощи, режем помельче и тушим на масле, огонь медленный.
  4. Вводим бульон и тушим вместе до готовности, присаливаем и приперчиваем.
  5. Разогреваем сковородку, жарим сосиски, предварительно сформированные кружками.
  6. Вводим овощи, когда сосиски подрумянятся и тушим еще минут 10.
  7. Вводим крупу, вымешиваем и подаем с серым хлебом и зеленью
  8. Если вы хотите сократить время приготовления и сохранить побольше микроэлементов, замочите крупу на ночь.

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

пять × 4 =


Тут есть ещё! 4 случайных, простых и вкусных рецепта ..

Adblock
detector