Теплый рыбный салат с томатом и картофелем

  •   17 мая, 2021
  •  41
  • оценить!
Теплый рыбный салат с томатом и картофелем
Теплый рыбный салат с томатом и картофелем
Теплый рыбный салат с томатом и картофелем

Этот салат получается сытным и вкусным. Рецепт простой, набор продуктов доступный. Эта закуска станет отличным дополнением праздничного и повседневного меню. Лучше подготовить все составляющие заранее. Само приготовление займет не более 50 минут.

сохранить рецепт
Сохранить
поделиться рецептом
Поделиться
распечатать рецепт
 Блюдо: Рыба, Салат
 Рецепт на: 4 порции
Ингредиенты
  • рыбное филе - 250 г
  • картофель - 2 крупные
  • лук - 1 средняя головка
  • томат - 1 средний
  • лимонный сок - 1 ст.л.
  • сыр твердого/полутвердого сорта - 50 г (тертый) (типа сулугуни)
  • рубленая зелень, специи, соль, майонез - произвольно
  • соевый соус (или без него).
Способ приготовления
  1. Маринуем рыбу в смеси из соевого соуса, лимонного сока и ваших любимых специй для рыбы. Рыбка подойдет любая, которая не развалиться при разрезании на кусочки. Оставляем так на полчаса.
  2. Подготавливаем форму (противень) для запекания филе.
  3. Чистим, моем и нарезаем слайсами картофель. Смазываем маслом противень (форму) и выкладываем половину картофеля в один слой. Наверх тонкие полукольца лука (половину).
  4. Слегка подсаливаем и присыпаем специями. Выкладываем сверху рыбу.
  5. Накрываем рыбу тонкими ломтиками из томатов, затем лук. Укрываем это дело картофелем. Слегка посолите, присыпаем рубленной зеленью. Заливаем слоем майонеза и сыра.
  6. Помещаем в духовку на 45 минут, режим 180 *С.
  7. Как только сойдет пар, салат готов к подаче. раскладываем на порции, подаем и собираем похвалу. Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

10 − 9 =


Тут есть ещё! 4 случайных, простых и вкусных рецепта ..

Adblock
detector