Сытный ужин 2 в 1 — курица с гарниром в духовке

  •   21 сентября, 2020
  •  227
  • оценить!
Муалё - ореховый французский бисквит

 

Муалё - ореховый французский бисквит
Сытный ужин 2 в 1 - курица с гарниром в духовке
Мои сметают это блюдо на раз-два. Просто, вкусно и не приедается. Казалось бы ничего замысловатого - курица, картофель немного томатов и чеснока, а нравится всем. И мне удобно готовить гарнир и мясо одним заходом. Записывай рецепт и держи всегда под рукой.
сохранить рецепт
Сохранить
поделиться рецептом
Поделиться
распечатать рецепт
Ингредиенты
  • бедрышки курицы - 6 шт (или по количеству порций)
  • 700 г картофеля
  • 400 г томатов-черри
  • 5-6 долек чеснока
  • 1 головка красного лука
  • 2 ст.л. крупинчатой горчицы
  • 2 ч.л. молотой паприки
  • 4 ст.л. растительного масла (у меня рафинированное оливковое)
  • 4 веточки розмарина
  • 1 небольшой лимон
  • перец-соль на ваше усмотрение.
Способ приготовления
  1. Моем мясо. Натираем перцем и солью. Готовим маринад. Смешиваем в емкости сок лимона. половину масла. горчицу. паприку, перец, соль. Кладем бедрышки в маринад и перемешиваем.
  2. Чистим и режем на 2-4 части картофель в зависимости от размера картофелин. Ранний картофель можно нарезать с кожурой.
  3. Лук режем четверть-кольцами, чеснок моем, но не чистим.
  4. Выкладываем в противень овощи и смешиваем. Перчим-солим и поливаем оставшимся маслом.
  5. Сверху выкладываем бедрышки, розмарин и поливаем маринадом.
  6. Готовим 30 минут в режиме 200 *С.
  7. Выкладываем половинки томатов-черри и отправляем еще на 20 минут.
  8. Подаем горячим, можно присыпать рубленной зеленью и полить сметаной.
  9. Приятного ужина!
  • 21 сентября, 2020

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

двенадцать + десять =


Тут есть ещё! 4 случайных, простых и вкусных рецепта ..