Швейцарский решти: шикарный рецепт оригинального блюда

  •   9 мая, 2021
  •  347
  • оценить!
Банановые конфеты - простой рецепт
Банановые конфеты - простой рецепт
Швейцарский решти: шикарный рецепт оригинального блюда

Решти - традиционное швейцарское блюдо, фактически это пирог, который получается невероятно аппетитным и ароматным. По вкусу он чем-то напоминает драники. если вы в поиске чего-то оригинального и сытного, это то, что нужно. 

сохранить рецепт
Сохранить
поделиться рецептом
Поделиться
распечатать рецепт
 Блюдо: вторые блюда, на обед, На ужин
Ингредиенты
  • картошка - 4 больших шт;
  • масло растительное - 3 ст л;
  • ветчина - 100 гр;
  • соль ⅓ ч л;
  • сыр твердого сорта - 100 гр;
  • молотый перец по вкусу
Способ приготовления
  1. Кожуру с картошки не снимаем и отвариваем его, лучше всего брать клубни, которые не развариваются.
  2. Охлаждаем картошку, чистим, натираем крупно и присаливаем, приперчиваем.
  3. Ветчину формируем кубиками, половину отправляем к картошке.
  4. Разогреваем масло на сковороде кладем туда картофельную стружку. Как только все как следует закипит, снижаем огонь.
  5. Картошку трамбуем так, чтобы она превратилась в основу, жареную с одной стороны.
  6. Переворачиваем корж, но не ложками или ножом, используем тарелку.
  7. Вторую половину ветчины выкладываем сверху, присыпаем тертым сыром.
  8. Когда сыр расплавится (можно накрыть блюдо крышкой), все готово.
  9. Нарезаем порционно и подаем.

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

двадцать + восемнадцать =


Тут есть ещё! 4 случайных, простых и вкусных рецепта ..

Adblock
detector