Рыбные котлетки с капустой: очень вкусное блюдо из горбуши

  •   24 сентября, 2021
  •  305
  • оценить!
Рыбные котлетки с капустой: очень вкусное блюдо из горбуши

 

Рыбные котлетки с капустой: очень вкусное блюдо из горбуши
Рыбные котлетки с капустой: очень вкусное блюдо из горбуши
Подготовка
  30 минут
Готовим
  20 минут
На всё про всё
  50 минут
 
Такие котлетки получаются невероятно нежной консистенции, они вкусные, ароматные. Рыбный фарш и капуста - отличное сочетание, кроме того, капуста придает сочность. Не забывайте о гарнире, лучше всего сюда подходит рис, любые овощи. Обязательно попробуйте приготовить это блюдо.  
сохранить рецепт
Сохранить
поделиться рецептом
Поделиться
распечатать рецепт
 Блюдо: из рыбы, на обед, на сковороде, На ужин
Ингредиенты
  • горбуша в виде филе - ½ кг;
  • лук - 1 шт;
  • капуста - 220 гр;
  • чеснок - 1 зуб;
  • рисовая мука - 3 ст л;
  • соус соевый - 1,5 ст л;
  • мед - 1 ч л;
  • яйца - 2 шт;
  • укроп, перец, соль - по вкусу.
Способ приготовления
  1. Капусту варим, пока не станет мягкой. Измельчаем зелень.
  2. Рыбное филе, лук, капусту отправляем в блендер или мясорубку и перекручиваем фарш.
  3. Вводим измельченную зелень, пропущенный через пресс чеснок.
  4. Вводим муку, вымешиваем.
  5. Яйца, соус и мед взбиваем вместе.
  6. Соединяем фарш, взбитые яйца.
  7. Мокрыми руками формируем котлетки, обваливаем в панировочных сухарях. Можно обойтись и без сухарей. Отправляем на разогретую сковороду и жарим котлеты.
  8. С одной стороны жарим без крышки, выставив средний огонь.
  9. Переворачиваем котлеты, убираем огонь и накрываем крышкой.
  10. Подаем с рисом или овощами.
  • 24 сентября, 2021

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

пятнадцать + одиннадцать =


Тут есть ещё! 4 случайных, простых и вкусных рецепта ..

Adblock
detector