Овощи в маринаде, запеченные в духовке: простой и полезный гарнир

Если вы хотите максимально разнообразить стол, обязательно попробуйте подать в традиционным блюдам из мяса, рыбы или птицы запеченные овощи. Они потрясающе выглядят и приведут в восторг всех ваших гостей! Главное в этом блюде - правильный маринад, а вот овощи вы можете брать по своему вкусу, без ограничений. Позаботьтесь об их максимальной свежести и заменяйте любыми корнеплодами. Можно использовать шампиньоны и перец. Постарайтесь, чтобы овощи были разного цвета.