Оладушки из картофеля с зеленью и сыром — идеальный сытный гарнир

  •   15 сентября, 2020
  •  450
  • оценить!
Оладушки из картофеля с зеленью и сыром - идеальный сытный гарнир

 

Оладушки из картофеля с зеленью и сыром - идеальный сытный гарнир
Оладушки из картофеля с зеленью и сыром - идеальный сытный гарнир
Оладьи из картошки может приготовить даже тот, кто только начинает пробовать себя в поварском деле. При этом такое блюдо ни в коем случае не останется незамеченным, в него влюбятся и ваши домочадцы и гости. Их можно приготовить в качестве сытного завтрака или как гарнир к рыбе, птице. Ароматные, с аппетитной корочкой, наполненные сыром оладьи станут фаворитом вашего домашнего меню.
сохранить рецепт
Сохранить
поделиться рецептом
Поделиться
распечатать рецепт
Ингредиенты
  • картофель - 550 гр;
  • сыр моцарелла - 235 гр;
  • яйцо - 1 шт;
  • мука - 2 ст л;
  • укроп - 10 гр;
  • лук перьевой - 10 гр;
  • белый перец и соль по вкусу;
  • чеснок - сухой - 2 ч.л;
  • масло для жарки.
Способ приготовления
  1. Картошку для начала необходимо отварить в мундире после охлаждения превращаем любым способом картофель в пюре.
  2. 2.Вводим сыр, яйцо, муку, чеснок, перец, соль. Затем измельченный лук и укроп. Вымешиваем ложкой тесто, которое должно хорошо держать форму.
  3. 3.На противень или поднос (можно обойтись обычной разделочной доской) выкладываем одинаковые шарики массы, разминаем в толстые лепешки.
  4. 4.Разогреваем сковородку с маслом и прожариваем с обеих сторон на среднем огне, пока не зарумянятся. Подавать их можно как горячими, так и охлажденными со сметанным или грибным соусом.
  • 15 сентября, 2020

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

тринадцать − один =


Тут есть ещё! 4 случайных, простых и вкусных рецепта ..