Мелкий картофель по-корейски: сытный и простой рецепт для всей семьи

  •   5 августа, 2020
  •  572
  • оценить!
Мелкий картофель по-корейски: сытный и простой рецепт для всей семьи

 

Мелкий картофель по-корейски: сытный и простой рецепт для всей семьи
Мелкий картофель по-корейски: сытный и простой рецепт для всей семьи
Мелкий картофель может месяцами храниться в наших холодильниках. Выбросить жалко, а куда его использовать - загадка. Предлагаю очень вкусный вариант решения такой проблемы - мелкий картофель по-корейски. Для этого рецепта может подойти и крупный картофель, но мелкий выглядит более выигрышно.
сохранить рецепт
Сохранить
поделиться рецептом
Поделиться
распечатать рецепт
Ингредиенты
  • мелкий картофель (немного меньше 2 килограмм);
  • болгарский перец яркого цвета , лучше всего красный;
  • большая луковица;
  • 15-20 г соевого соуса.
  • Соль по вкусу ,
  • Специи (можно использовать готовую смесь для картофеля).
Способ приготовления
  1. Перец и лук нарезаем тонкой соломкой. Можно использовать перец любого цвета, но красный смотрится в этом блюде невероятно красиво.
  2. Очищенную картошку не режем, а цельными картофелинами выстилаем сковороду в один слой.
  3. Когда картофель приобрел золотистые бока, украшаем его нарезанным луком и перцем.
  4. Соевый соус завершает эту феерию вкуса. Выливаем, перемешиваем и накрываем крышкой. Буквально 10 минут на среднем огне и картошка по-корейски готова.

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

5 × 2 =


Тут есть ещё! 4 случайных, простых и вкусных рецепта ..