Куриные ножки с идеальной корочкой

  •   26 июня, 2021
  •  330
  • оценить!
Куриные ножки с идеальной корочкой

 

Куриные ножки с идеальной корочкой
Куриные ножки с идеальной корочкой

Куриное мясо с идеальной корочкой по очень простому рецепту. Соус, который получается в процессе приготовления можно использовать как маринад.

сохранить рецепт
Сохранить
поделиться рецептом
Поделиться
распечатать рецепт
 Блюдо: в духовке, на обед, На ужин
 Кухня: Русская
Ингредиенты
  • 1 кг куриные ножки, бедра
  • 50 г слив.масло
  • 3 ст л томатпаста
  • 1 ст л сахар
  • 3 зубчика чеснок
  • 3 ст л соевый соус
  • 1 стакан вода
  • соль, перец и специи - по вкусу
Способ приготовления
  1. В сотейнике растапливаем сливочное масло.

  2. Добавляем томатную пасту, перемешиваем.

  3. Вливаем воду, солим и перчим.

  4. Измельчаем чеснок и отправляем его к соусу.

  5. В течение минуты помешиваем до легкого загустевания и выключаем огонь.

  6. Пока соус остывает, займемся курицей - сделаем надрезы глубиной полсантиметра.

  7. В остывший томатный соус добавляем соевый соус.

  8. Заливаем курицу томатным соусом и оставляем на 15 минут промариноваться.

  9. Включаем духовку на 220 гр и, пока она прогревается, застеливаем бумагой для выпечки и выкладываем курицу.

  10. На дно духовки ставим блюдо с водой. На верх ставим противень и выпекаем 20 минут. Затем вытаскиваем и поливаем оставшимся соусом и снова убираем в духовку еще на 15 минут.

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

4 × три =


Тут есть ещё! 4 случайных, простых и вкусных рецепта ..

Adblock
detector