Азиатский жареный рис с беконом: быстро и оригинально

  •   10 сентября, 2021
  •  468
  • оценить!
Азиатский жареный рис с беконом

 

Азиатский жареный рис с беконом
Азиатский жареный рис с беконом: быстро и оригинально

Это чудесное блюдо вполне можно подавать самостоятельно или использовать как гарнир. Потребуется не больше получаса - и вкусный, аппетитный, оригинальный рис готов. Этот вариант пригодится тем, кто устал от однообразных гарниров. Рис лучше брать длиннозерновой, не круглый. 

сохранить рецепт
Сохранить
поделиться рецептом
Поделиться
распечатать рецепт
 Блюдо: быстро, на обед, На ужин
 Кухня: Азиатская
 Рецепт на: 6 порций
Ингредиенты
  • рис - 210 гр;
  • бекон - 110 гр;
  • яйца - 2 шт;
  • морковка - 1-2 шт;
  • лук -1 шт;
  • горох зеленый (замороженный) - 100 гр;
  • соус соевый - 2-3 ст л;
  • кунжутные семена (обжаренные) - 1 ст л;
  • масло растительное - 3 ст л;
  • лук зеленый - 2-3 ст;
  • вода - 1 ,5 л;
  • соль - 1-1 ,5 ч л.
Способ приготовления
  1. Ставим кастрюлю с водой на огонь, после закипания вводим соль.
  2. Промываем рис, вводим в кастрюлю и варим четверть часа или больше, согласно инструкции. Рис должен быть полностью готов.
  3. Сливаем воду, промываем готовый рис.
  4. Трем морковку, режем лук - зеленый и репчатый помельче.
  5. Разогреваем сковороду с маслом, ставим средний огонь.
  6. Разбиваем яйца в чашку, взбиваем вилкой, вливаем на сковороду, жарим пару минут, переворачиваем, дожариваем еще минуту-две.
  7. Остужаем блин, формируем соломкой.
  8. Жарим кусочки бекона пару минут, не забывая переворачивать. Вводим лук и морковь.
  9. Всыпаем горох, вливаем масло, жарим 4-5 минут на среднем огне.
  10. Туда же вводим рис, соус, яичный блин, прогреваем, вымешиваем пару минут, огонь средний.
  11. Можно подсолить или влить немного соуса - если есть необходимость.
  12. Присыпаем рис кунжутом, измельченным зеленым луком. Подаем горячим.
  • 10 сентября, 2021

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

14 − 12 =


Тут есть ещё! 4 случайных, простых и вкусных рецепта ..

Adblock
detector