Суп «Капучино» — необычный и невероятно вкусный рецепт

  •   20 апреля, 2020
  •  267
  • оценить!
Суп "Капучино" - необычный и невероятно вкусный рецепт
Суп "Капучино" - необычный и невероятно вкусный рецепт
Суп "Капучино" - необычный и невероятно вкусный рецепт
Если вы никак не можете приучить свою семью любить супы, или просто ищете что-нибудь новенькое, попробуйте приготовить такой чудесный супчик. Вкусный, полезный и очень простой, он придется вам по душе. Готовится быстро, компоненты самые несложные, а вкус потрясающий!
сохранить рецепт
Сохранить
поделиться рецептом
Поделиться
распечатать рецепт
Ингредиенты
  • морковь - 300 гр;
  • картофель - 200 гр;
  • лук - 1 шт;
  • чеснок - 3 зубчика;
  • зелень - 1 пучок;
  • вода - 600 мл;
  • сливки - 125 мл;
  • растительное масло -60 мл;
  • приправы и соль по вкусу.

Рекомендуем приготовить ..

Способ приготовления
  1. Наливаем в кастрюлю воду, ставим на огонь. Чистим и режем картофель, лук. Разогреваем сковороду. Отправляем картофель в воду, лук на сковороду.
  2. 2.Чистим и режем морковь кубиками. Добавляем к луку и пассеруем минут 7, вводим специи и измельченный чеснок. Отправляем пережарку в суп на 10 минут, присаливаем.
  3. 3.В сотейник вливаем сливки и ставим на огонь, слегка подогреваем. Из супа выливаем отвар, блендером измельчаем овощи в пюре. Вводим горячие сливки и продолжаем взбивать.
  4. 4.Подаем суп со сливками и зеленью. Можно при помощи зубочистки нарисовать сливками разнообразные узоры.

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

тринадцать + 1 =


Тут есть ещё! 4 случайных, простых и вкусных рецепта ..