Деревенский суп

  •   Март 27, 2016
  •  527
  • оценить!
деревенский суп
деревенский суп
Деревенский суп
Подготовка
  30 минут
Готовим
  1 час 25 минут
На всё про всё
  1 час 55 минут
 
Деревенский суп по этому рецепту готовится на основе мясного бульона. Время приготовления - 1 ч 45 мин. Как приготовить суп и порадовать своих близких и родных мы Вам сейчас подробно расскажем. А Вам только останется его приготовить.
сохранить рецепт
Сохранить
поделиться рецептом
Поделиться
распечатать рецепт
 Блюдо: супы
 Кухня: Европейская
Повар: Печенька
Ингредиенты
  • 250 гр. Говядина без костей
  • 500 мл. Куриный или мясной бульон
  • 2 шт. Больших клубня картофеля
  • 3 ст.л. Ячневой крупа
  • 50 гр. Кукуруза
  • 100 гр. Консервированный зеленый горошек
  • 1 шт. Большой помидор
  • 50 гр. Сельдерей
  • 1 шт. Маленькая морковь
  • 1 шт. Луковица
  • 1 ст.л. Растительного масла
  • 1 шт. Лавровый лист
  • 4 шт. Перец душистый горошком
  • Соль (по вкусу)

Рекомендуем приготовить ..

Способ приготовления
  1. Разогрейте в кастрюле растительное масло, добавьте лавровый лист, душистый перец. Говядину промыть и нарезать небольшими кусочками. Как только масло нагреется опустить мясо в кастрюлю и жарить до готовност

    Готовим мясо
  2. Лук очистите, промойте и нарежьте мелкими кубиками.
    Чистим и нарезаем лук
  3. Морковь и картофель промойте и очистите от кожицы.
  4. Нарезать овощи на мелкие кусочки.
    Нарезаем овощи
  5. Помидор промойте, снимите кожицу, для этого, разрезать кожицу помидора крест накрест и залить кипятком на 1 минуту, нарезать томаты небольшими кусочками.
  6. К готовой говядине добавьте бульон и вскипятите. Когда суп закипит всыпьте ячневую крупу и подготовленные овощи, посолить.
  7. Когда овощи будут практически готовы, добавить в суп консервированные зеленый горошек и кукурузу. 

    Деревенский суп
  8. Деревенский суп готов! Приятного аппетита!

Назначение:
Первые блюда

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

13 + 14 =

Проверка комментариев включена. Прежде чем Ваши комментарии будут опубликованы пройдет какое-то время.