Быстрый супчик с курицей и овощами: диетическое вкусное блюдо

  •   25 августа, 2021
  •  236
  • оценить!
Быстрый супчик с курицей и овощами: диетическое вкусное блюдо

 

Быстрый супчик с курицей и овощами: диетическое вкусное блюдо
Быстрый супчик с курицей и овощами: диетическое вкусное блюдо

Супы на основе бульона из куриного филе получаются легкими, на особо калорийными, при этом очень вкусными. Сытный и полезный супчик не потребует много времени на приготовление. Он отлично подойдет для диетического и детского питания. 

сохранить рецепт
Сохранить
поделиться рецептом
Поделиться
распечатать рецепт
 Блюдо: курица, на обед, Суп
Ингредиенты
  • курица в виде филе - 350 гр;
  • морковка - 1-1,5 шт;
  • лук - 1-1,5 шт;
  • картошка - 290 гр;
  • перец - 110 гр;
  • кабачки - 310 гр;
  • сельдерей в виде стеблей - 75 гр;
  • брокколи - 210 гр;
  • петрушка - по вкусу (в свежем виде);
  • соль - 2 ч л;
  • вода - 2 л.
Способ приготовления
  1. Наливаем воду в кастрюлю и ставим кипятить, после закипания отправляем туда мясо.
  2. Посде закипания снимает пену и провариваем минут 10, огонь должен быть небольшим.
  3. Достаем филе, режем на кубики, отправляем обратно.
  4. Измельчаем морковку, лук как вам нравится, вводим в бульон.
  5. картошку формируем кубиками, вводим туда же и варим все вместе под крышкой четверть часа. Огонь не увеличиваем.
  6. Измельчаем брокколи, сельдерей, перец, кабачки и вводим в кастрюлю.
  7. Присаливаем и отвариваем около 10 минут, огонь остается небольшим.
  8. Присыпаем суп измельченной зеленью и подаем к столу.
  9. Если брокколи нет под рукой подойдет любая капуста - от белокочанной до цветной.
Назначение:
Первые блюда

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

семнадцать − 8 =


Тут есть ещё! 4 случайных, простых и вкусных рецепта ..

Adblock
detector