Вкусные конфетки за 15 минут: почти что из ничего вкуснейший и полезный десерт

  •   6 октября, 2021
  •  1954
  • оценить!
Вкусные конфетки за 15 минут: почти что из ничего вкуснейший и полезный десерт

 

Вкусные конфетки за 15 минут: почти что из ничего вкуснейший и полезный десерт
Вкусные конфетки за 15 минут: почти что из ничего вкуснейший и полезный десерт

Домашние конфеты многим кажутся сложными в приготовлении, но это совсем не так. Этот рецепт позволит вам очень быстро и почти из ничего сотворить настоящий шедевр - рахат-лукум. В качестве основы можно брать любые соки и компоты из разных фруктов, ягода - что есть у вас на данный момент, или что вы любите. Лукум получается невероятно вкусным, ароматным и вы точно будете уверены, что в нем нет вредных компонентов.

сохранить рецепт
Сохранить
поделиться рецептом
Поделиться
распечатать рецепт
 Блюдо: Десерт, к чаю
Ингредиенты
  • вода - 370-380 мл;
  • сок (в рецепте апельсиновый) - 1 ст;
  • сок лимона - 3 ст л;
  • сахар - 300 гр;
  • кукурузных крахмал для конфет - 130-150 мг;
  • кукурузный крахмал для посыпки , сахарная пудра - опционно.
Способ приготовления
  1. Соединяем воду с обоими соками, вводим крахмал и тщательно вымешиваем.
  2. Ставим на огонь, провариваем, выставив слабый огонь. Масса должна загустеть.
  3. Вводим лимонный сок, вымешиваем, продолжаем варить. Массу постоянно помешиваем.
  4. Когда смесь приобретет тягучую структуру, выливаем в приготовленную форму, очень быстро разравнивая ее.
  5. Убираем в холод на час-два.
  6. Соединяем несколько ложек сахарной пудры и кукурузного крахмала, вымешиваем.
  7. Застывшую массу вынимаем, режем на кубики, каждый обваливаем в посыпке.
  8. Раскладываем на блюдо и подаем. Храним в холодильнике в емкости с крышкой.
  9. Можно использовать свежевыжатый сок или магазинный, любой компот, который есть в доме.

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

4 × один =


Тут есть ещё! 4 случайных, простых и вкусных рецепта ..

Adblock
detector