Шоколадное печенье с вишенками
Подготовка
15 минутГотовим
10 минутНа всё про всё
25 минутШоколадное печенье с вишенками - рецепт такого печенья пригодится любой хозяйке, на тот момент когда захочется испечь к чаю что-нибудь сладкое, простое и невероятно вкусное.
 Сохранить |  Поделиться |  |
Блюдо: Выпечка, к чаю
Кухня: Европейская
Рецепт на: 4 персоны
Ингредиенты
- 60 гр. Сливочное масло
- 1,5 стакан. Мука
- 1 стакан. Сахар
- 1 шт. Яйцо
- 0,5 стакан. Какао порошок
- ¼ ч.л. Разрыхлитель
- ¼ ч.л. Сода
- ¼ ч.л. Соль
- 16-20 Сушеные или свежие вишни
- Ванилин
Для глазури
- 50 гр. Темный шоколад (или белый)
- 70 гр. Сгущенное молоко
Рекомендуем приготовить ..
Способ приготовления
Для начала необходимо разогреть духовку до 170-180℃ . Противень застелить пергаментом.
В то время пока разогревается духовка взбиваем сахар с маслом. Добавить яйцо, ванилин, и взбить всю смесь до однородности.
- Добавить муку, какао, разрыхлитель, соду и соль, вымесить до однородной массы.
- Скатать из теста небольшие шарики, приплюснуть, надавить посередине пальцем и поместить в образовавшееся углубление по одной вишенке.
Выпекать 10 минут (не передержите, иначе засохнут!) 10 минут вполне хватит для шоколадного печенья.
Растопить шоколад со сгущенкой на водяной бане и полить поверх печенья. Украшаем вишенками и шоколадное печенье к чаю готово.
- Приятного аппетита!
