Клубничный торт без выпечки: воздушное нежное лакомство с творожным кремом

  •   13 июля, 2021
  •  183
  • оценить!
Клубничный торт без выпечки: воздушное нежное лакомство с творожным кремом
Клубничный торт без выпечки: воздушное нежное лакомство с творожным кремом

Лето - пора вкусных ягод, в том числе и клубники. Этот вкуснейший десерт получается очень нежным и воздушным, выпекать ничего не нужно - очень удобно в жару. Комбинация творога, ягод и шоколада дает потрясающий вкус, понравится всем сладкоежкам! 

сохранить рецепт
Сохранить
поделиться рецептом
Поделиться
распечатать рецепт
 Блюдо: Десерт, торт
Ингредиенты
  • лубника - 450 гр;
  • сметана - 3 ст л;
  • шоколад -140 гр;
  • бананы - 2 шт;
  • творог - 390 гр;
  • сахарная пудра - 3 ст л;
  • кофе - 3 ст л.
Способ приготовления
  1. Ягоды формируем не слишком тонкими пластинками, раскладываем по дну формы, по бокам.
  2. Бананы формируем косыми длинными кусочками, чем длиннее они у вас получатся, тем лучше - десерт будет комфортнее резать.
  3. Шоколад натираем на терке, лучше брать темный. Наденьте перчатки, так шоколад не будет таять в пальцах.
  4. Кофе завариваем как обычно, даем ему остыть, оптимально это сделать заранее. Вводим сметану и все вымешиваем.
  5. Творог прорабатываем блендером, вводим пудру, взбиваем миксером. Добавляем сметанно-кофейную смесь и продолжаем взбивать.
  6. ½ часть крема кладем в форму, поверх создаем слой нарезанной клубники, бананов, присыпаем шоколадной крошкой.
  7. Раскладываем крем, поверхность разравниваем при помощи ложки или лопатки.
  8. Присыпаем шоколадом, ставим в холодильник на 2-3 часа, можно на ночь.
  9. Декорируем клубникой и подаем к столу.

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

5 − 1 =


Тут есть ещё! 4 случайных, простых и вкусных рецепта ..

Adblock
detector