Банановый чизкейк горячего приготовления

  •   19 декабря, 2020
  •  73
  • оценить!
Банановый чизкейк горячего приготовления
Банановый чизкейк горячего приготовления
Банановый чизкейк горячего приготовления

Всего 4 продукта и полчаса вашего времени - изумительный банановый чизкейк готов. Этот рецепт я забрала себе в коллекцию легких десертов, он готовится без муки и масла. Нежный ароматный чизкейк из банана оценят взрослые и дети, вы приготовите его не раз.

Забирайте рецепт и пробуйте!

сохранить рецепт
Сохранить
поделиться рецептом
Поделиться
распечатать рецепт
 Блюдо: быстро, Десерт
 Кухня: Европейская
 Рецепт на: 8
Ингредиенты
  • 4 шт бананы спелые
  • 400 мл молоко
  • 3-4 шт яйца крупные - 3 шт или 4 шт более мелких
  • 100 г сахар или больше по необходимости
Способ приготовления
  1. Ставим ковшик или кастрюльку с толстыми стенками на средний огонь. Уменьшаем огонь до минимума и выкладываем сахар. Варим карамель 7-8 минут, все время помешивая.
  2. В стакан для взбивания кладем молоко, яйца и кусочки бананов. Пробиваем до однородной массы блендером.
  3. Берем глубокую сковороду и устанавливаем в нее подходящую форму для выпечки. Горячую карамель переливаем в форму и равномерно распределяем по дну. Сверху наливаем банановое тесто и накрываем фольгой сверху.
  4. Наливаем в сковороду воду до половины стенок формы. Нагреваем до кипения и накрываем крышкой. Томим на минимальном огне 50 минут. Через полчаса можно открыть крышку и посмотреть, чтобы вода не испарилась. Если воды совсем мало, долейте до середины формы.
  5. Затем достает форму из сковороды и остужаем. Отправляем на 2 банановый чизкейк в форме в холодильник.
  6. Выкладываем чизкейк на блюдо и подаем.
Заметка от Шеф-повара

Готовность сахарной карамели легко проверить. На холодной тарелке капля готовой карамели быстро затвердеет. Если вы любите более сладкий вкус, в банановую смесь можно добавить пару столовых ложек сахара.

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

один × три =


Тут есть ещё! 4 случайных, простых и вкусных рецепта ..

Adblock
detector