3 продукта и полчаса времени: быстрый холодный тортик к чаю

  •   24 июля, 2021
  •  916
  • оценить!
Торт из пряников

 

Торт из пряников
3 продукта и полчаса времени: быстрый холодный тортик к чаю
Это простой десерт, который можно сделать под свой вкус. Этот тортик получится даже у детей. Мы часто готовим его вместе.
сохранить рецепт
Сохранить
поделиться рецептом
Поделиться
распечатать рецепт
 Блюдо: быстро, Десерт, к чаю
Ингредиенты
  • ваши любимые пряники - 700 г
  • жирная сметана - 700 мл
  • сахар - 4 ст.л.
  • Для декора:
  • 25 г масла
  • 2,5 ч.л. молока
  • 50 г темного шоколада (больше 50% какао).
Способ приготовления
  1. Нарезаем пряники пополам. Размеры ломтиков выбирайте произвольно, главное, чтобы они укладывались плотно друг к другу.
  2. Сметану пробиваем с сахаром до полного растворения сахарных кристалликов. Можно добавить немного ванили, корицы.
  3. Берем салатник диаметром 24 см или другую посуду по форме будущего тортика. Устилаем пищевой пленкой и выкладываем пряничные ломтики в один слой. Поливаем сметаной И так повторяем, пока не закончаться ингредиенты.
  4. Накрываем сверху пленкой, слегка прижимаем и отправляем в холодильник на полчаса, можно больше.
  5. Тем временем готовим шоколадный ганаш для декора. Кладем в миску кусочки шоколада, масло и молоко. Отправляем на 40 секунд в микроволновку или растапливаем на водяной бане.
  6. Посуду с сметанно-прянично смесью достаем. Снимаем верхнюю пленку и накрываем тарелкой. Аккуратно переворачиваем и снимаем остальную пленку.
  7. Выкладываем гоннаж в пакет, прорезаем небольшое отверстие и украшаем тортик на свой вкус.
  8. Десерт готов. Можно проявить фантазию и украсить тортик фруктами и желатинками. Приятного чаепития!

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

семь + 18 =


Тут есть ещё! 4 случайных, простых и вкусных рецепта ..

Adblock
detector