Вкусные блины на кефире: оригинальный рецепт для гурманов

  •   26 августа, 2021
  •  578
  • оценить!
Блины на кефире

 

Блины на кефире
Вкусные блины на кефире: оригинальный рецепт для гурманов
Подготовка
  10 минут
Готовим
  20 минут
На всё про всё
  30 минут
 

Традиционно тесто для блинов создается на молоке, но есть рецепты на кефире, которые позволяют создавать настоящие кулинарные шедевры. Такие блины можно подавать с вареньем, сметаной или сгущенкой - на ваш вкус. 

сохранить рецепт
Сохранить
поделиться рецептом
Поделиться
распечатать рецепт
 Блюдо: блины, на сковороде
 Рецепт на: 4 порции
Ингредиенты
  • молоко - 1 ст;
  • кефир - 1,5 ст;
  • сахар - ¼-⅓ ст;
  • мука 0 2 ст;
  • яйца - 2 шт;
  • масло растительное - 3 ст л;
  • дрожжи - 1,5 ч л;
  • масло растительное и сливочное для жарки и смазывания - опционно.

Рекомендуем приготовить ..

Способ приготовления
  1. Соединяем дрожжи, муку.
  2. Все остальные компоненты, кроме масел для смазывания и жарки соединяем отдельно.
  3. Взбиваем их миксером.
  4. Сухую смесь вводим к общей массе, вымешиваем тесто. Оно должно получиться по типу сметаны - не слишком жидкое и не густое.
  5. Разогреваем сковороду на максимуме, предварительно смазываем маслом.
  6. Жарим блины ко стандартной схеме с обеих сторон до полной готовности
  7. Выкладываем на блюдо, смазываем сливочным маслом.

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

два × один =


Тут есть ещё! 4 случайных, простых и вкусных рецепта ..

Adblock
detector