Пирог из песочного теста с любым вареньем

  •   8 сентября, 2021
  •  823
  • оценить!
Песочный пирог с вареньем

 

Песочный пирог с вареньем
Пирог из песочного теста с любым вареньем

Этот рецепт выпечки может освоить даже начинающая хозяйка. Времени на приготовление уйдет немного, продукты самые простые. Можно экспериментировать с начинкой - менять варенье или джем по своему вкусу и предпочтению домашних. Лучше всего такой пирог получается с вареньем, в котором есть легкая кислинка. 

сохранить рецепт
Сохранить
поделиться рецептом
Поделиться
распечатать рецепт
 Блюдо: в духовке, Выпечка, к чаю
 Кухня: Европейская
Ингредиенты
  • маргарин - 1 п;
  • масло - ½ п;
  • кефир - 1 ст;
  • сметана - ½ ст;
  • сахар - 1,2 ст;
  • яйца - 2 шт;
  • сахар ванильный, гашеная сода - по 1 ч л;
  • варенье любое по вкусу - 600 гр (или чуть меньше)
Способ приготовления
  1. Растапливаем масло, маргарин, вводим сахар, яйца, кефир, сметану, ваниль.
  2. Вымешиваем все вместе и вводим муку.
  3. На муку вводим, погашенную соком лимона или уксусом, соду.
  4. Замешиваем не чересчур крутое и плотное тесто.
  5. Разделяем тесто надвое - 1 часть чуть больше, другая поменьше. Маленькую убираем в холод.
  6. Можно не убирать вторую часть в холод и не натирать на терке, а просто нащипать на кусочки - получится одинаково хорошо.
  7. Большую часть раскатываем, смазываем противень маслом, кладем туда тесто.
  8. Кладем варенье на лист теста.
  9. Либо натираем замороженную часть теста поверх варенья, либо просто нащипываем кусочками.
  10. Отправляем в духовой шкаф при 190 С на 30 минут.
  11. Даем остыть, режем порционно и подаем.
  12. Отлично подойдет варенье из сливы, абрикоса, яблок, гру, смородины.
  • 8 сентября, 2021

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

5 × пять =


Тут есть ещё! 4 случайных, простых и вкусных рецепта ..

Adblock
detector