Печенье по-испански с орехами: простая, но оригинальная выпечка к чаю и кофе

  •   31 июля, 2021
  •  448
  • оценить!
Печенье по испански с орехами

 

Печенье по испански с орехами
Печенье по-испански с орехами: простая, но оригинальная выпечка к чаю и кофе
Подготовка
  30 минут
Готовим
  40 минут
На всё про всё
  1 час 10 минут
 
Когда хочется чего-то необычного к чаю, но нет времени изобретать, этот рецепт выручит вас. Ингредиенты несложные, приготовление не требует особых навыков. Это печенье очень популярно в Испании, попробуйте приготовить это лакомство. 
сохранить рецепт
Сохранить
поделиться рецептом
Поделиться
распечатать рецепт
 Блюдо: в духовке, к чаю, Печенье
 Рецепт на: 5
Ингредиенты
  • мука - 310 гр;
  • сливочное масло - 1 п;
  • пудра сахарная - 180 гр;
  • орехи грецкие - 160 гр;
  • ванильный сахар или пудра - 75 гр;
  • разрыхлитель - 10 гр;
  • корица измельченная по вкусу.
Способ приготовления
  1. Разогреваем сковородку без масла, жарим на ней орехи в течение двух минут, затем измельчаем. Это можно сделать при помощи скалки, блендера или мясорубки.
  2. В мягкое масло вводим ванильную пудру и вымешиваем до однородности.
  3. Вводим половину пудры, орехи, все тщательно вымешиваем.
  4. Муку и разрыхлитель вымешиваем вместе.
  5. Потихоньку вводим масло, не прекращаем вымешивать, масса должна стать однородной.
  6. Месим тесто, заворачиваем в пищевую пленку, кладем в холод на полчаса.
  7. Берем маленькие куски, создаем колобки, сплющиваем как печенье.
  8. На противне раскладываем пергаментный лист, на него выкладываем печенье.
  9. Разогреваем духовой шкаф до 180 градусов и готовим печенье минут 20.
  10. За 5 минут до готовности следует проверить, не пора ли вынимать. Многое зависит от духовки, а пересушивать это печенье не стоит.
  11. Соединяем остатки пудры и корицы, вымешиваем.
  12. Обваливаем каждое печенье в этой смеси, остужаем и можно его подавать.
  13. Печенье отлично хранится до 3 дней.

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

два × пять =


Тут есть ещё! 4 случайных, простых и вкусных рецепта ..

Adblock
detector