Очень простой рецепт: воздушный и пышный лимонный кекс

  •   23 мая, 2020
  •  435
  • оценить!
Лимонный кекс

 

Лимонный кекс
Быстрый лимонный кекс
Подготовка
  10 минут
Готовим
  35 минут
На всё про всё
  45 минут
 

Очень простой и супер быстрый рецепт. Тесто получается воздушным, пористым и с тонким цитрусовым ароматом.

сохранить рецепт
Сохранить
поделиться рецептом
Поделиться
распечатать рецепт
 Блюдо: быстро, в духовке, Выпечка, к чаю
 Кухня: Русская
 Рецепт на: 8 порций
Ингредиенты
  • 150 г сахар
  • 3 шт яйца
  • 70 мл растительное масло
  • 200 г мука
  • щепотка соль
  • 1/2 ч.л. разрыхлителя модно заменить содой
  • 1 шт лимон крупный

Рекомендуем приготовить ..

Способ приготовления
  1. Взбить в пену яйца+соль.

    Очень простой рецепт: воздушный и пышный лимонный кекс
  2. Добавляем цедру лимона+сахар.

    Очень простой рецепт: воздушный и пышный лимонный кекс
  3. Вливаем масло+сок лимона.

    Очень простой рецепт: воздушный и пышный лимонный кекс
  4. Добавляем разрыхлитель и просеянную муку.

    Очень простой рецепт: воздушный и пышный лимонный кекс
  5. Форму застелить бумагой для выпечки и вылить туда тесто, распределив его равномерно.

    Очень простой рецепт: воздушный и пышный лимонный кекс
  6. Разогреваем духовку до 180-200гр и ставим форму на 30-35 минут. Как корочка станет золотистой, проверяем зубочисткой тесто - если она сухая, значит готово.

    Лимонный кекс
Заметка от Шеф-повара

Остужать лучше на решетке, чтобы низ выпечки не стал мокрым.Дайте кексу полностью остыть, тогда он будет еще вкуснее.

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

девятнадцать − 5 =


Тут есть ещё! 4 случайных, простых и вкусных рецепта ..