Минс-пай: потрясающе вкусные английские пирожки, с которыми справится каждый!

  •   7 апреля, 2020
  •  283
  • оценить!
Минс-пай: потрясающе вкусные английские пирожки, с которыми справится каждый!

 

Минс-пай: потрясающе вкусные английские пирожки, с которыми справится каждый!
Минс-пай: потрясающе вкусные английские пирожки, с которыми справится каждый!

Совсем скоро череда праздников, которые требуют оригинальных блюд и десертов. Тематическая выпечка, о которой мы вам сегодня расскажем, украсит любой праздничный стол!

сохранить рецепт
Сохранить
поделиться рецептом
Поделиться
распечатать рецепт
Ингредиенты
для начинки:
  • темный изюм - 150 грамм;
  • светлый изюм - 150 грамм;
  • засахаренные яблочки - 100 грамм;
  • цукаты - 100 грамм;
  • миндаль стружкой - 80 грамм;
  • сахар - 100 грамм;
  • цедра лимона - от 2 плодов;
  • корица - 1 ч. л;
  • мускатный орех - ⅓ ч.л;
  • лимонный сок - от 2 плодов;
  • коньяк - 80 мл;
  • сливочное масло - 80 грамм.
для теста:
  • масло сливочное - 100 грамм;
  • мука - 1 стакан;
  • сахарная пудра - 20 грамм;
  • соль - по вкусу;
  • вода - 3 ст ложки
Способ приготовления
  1. Высыпаем в емкость изюм, яблочки, цукаты, орехи, сахар, цедру и специи. Вводим сок лимона, коньяк и растопленное масло, перемешиваем ложкой и оставляем на пару дней.
  2. 2.Готовим тесто: высыпаем муку, пудру и соль, добавляем масло и перетираем руками в мелкую крошку максимально быстро, чтобы масло не таяло.
  3. 3.Вводим воду, месим тесто, раскатываем его потоньше, отложив кусочек для украшения. Выкладываем в подготовленные формочки, заполняем начинкой, сверху украшаем вырезанными из теста звездами, снежинками, елочками - по желанию.
  4. 4.Отправляем в разогретый до 180 С духовой шкаф на полчаса.

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

13 + 6 =


Тут есть ещё! 4 случайных, простых и вкусных рецепта ..

Adblock
detector