Лимонный пирог: изумительная выпечка, которая поразит вас ароматом и вкусом

  •   7 августа, 2021
  •  290
  • оценить!
Лимонный пирог

 

Лимонный пирог
Лимонный пирог: изумительная выпечка, которая поразит вас ароматом и вкусом
Аромат от этой выпечки заполнит всю квартиру и это будет очень приятно и аппетитно. Ничего сложного в приготовлении пирога нет, его можно подавать в холодном и горячем виде, получится у всех! Не забудьте перед приготовлением ошпарить лимоны кипятком, чтобы из цедры ушла горечь. 
сохранить рецепт
Сохранить
поделиться рецептом
Поделиться
распечатать рецепт
 Блюдо: к чаю
Ингредиенты
  • сметана - 260 гр;
  • сливочное масло - 120 гр;
  • сода - ½ ч л;
  • мука - 2 ст;
  • лимоны - 1,5 шт;
  • сахар - 1 ст;
  • желтки - 1 шт;
  • пудра сахарная для декора.
Способ приготовления
  1. Соду вводим к сметане, затем растапливаем масло.
  2. Вливаем масло к сметане, тщательно вымешиваем.
  3. Понемногу вводим муку, хорошо вымешиваем так, чтобы не было комков.
  4. Моем лимоны и формируем дольки.
  5. Взбиваем лимоны, сахар в блендере.
  6. Разогреваем духовой шкаф до 180 С.
  7. Смазываем маслом форму, кладем половину готового теста, распределяем так, чтобы все было ровно. Формируем борты.
  8. Раскладываем начинку поверх и накрываем второй половиной теста, слегка ее раскатав.
  9. Смазываем тесто желтком, чтобы появилась аппетитная корочка.
  10. Прокалываем тесто в нескольких местах, выпекаем полчаса.
  11. Вынимаем пирог, остужаем, присыпаем сахарной пудрой. Можно использовать для декора молотые орешки.
  12. Лимонный пирог можно подавать к чаю или кофе.
  13. Вместо обычного сахара можно использовать тростниковый.

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

18 − семнадцать =


Тут есть ещё! 4 случайных, простых и вкусных рецепта ..

Adblock
detector