Итальянский торт с кремом: волшебное лакомство, которое покорит вас навсегда

  •   5 июля, 2021
  •  626
  • оценить!
Итальянский торт с кремом: волшебное лакомство, которое покорит вас навсегда

 

Итальянский торт с кремом: волшебное лакомство, которое покорит вас навсегда
Итальянский торт с кремом: волшебное лакомство, которое покорит вас навсегда
Итальянские повара называют этот десерт волшебным и неудивительно. Самые простые компоненты, соединенные вместе рождают уникальное вкусное блюдо. Если вы любите какао или ваниль - смело добавляйте в рецепт, получится еще более оригинально. Главное, дайте яйцам согреться при комнатной температуре и немного подогрейте молоко.
сохранить рецепт
Сохранить
поделиться рецептом
Поделиться
распечатать рецепт
 Блюдо: Выпечка, Десерт
 Кухня: итальянская
 Рецепт на: 5
Ингредиенты
  • 450 г мука
  • 6 шт яйца
  • 180 мл молоко
  • 175 г сахар
  • цедра лимона - от одного плода
  • 145 мл масло растительное
  • 1 п разрыхлитель
Для крема:
  • 75 г крахмал кукурузный
  • 550 мл молоко
  • 1 шт яйца
  • 125 г сахар
Способ приготовления
  1. Соединяем яйца, сахар и взбиваем до однородности.
  2. По ложке вводим муку и взбиваем, вводим молоко, масло, цедру, разрыхлитель, тщательно взбиваем.
  3. В отдельной емкости соединяем сахар, яйцо, крахмал отправляем на огонь, вливаем по чуть-чуть молоко, вымешиваем пока не введем все.
  4. Варим постоянно вымешивая, пока крем не загустеет.
  5. Крем кладем в пакет для кулинарных украшений.
  6. Застилаем форму пергаментом, вливаем тесто, ровняем.
  7. На тесто выдавливаем крем полосами - 3 по горизонтали, 3 по вертикали, отступая друг от друга.
  8. Выпекаем 20 минут при 180 С, убираем огонь до 160 С и печем еще четверть часа.
  9. Подаем посыпанный пудрой.

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

тринадцать + 19 =


Тут есть ещё! 4 случайных, простых и вкусных рецепта ..

Adblock
detector