Идеальный завтрак: десерт из творога без масла и муки

  •   27 августа, 2021
  •  1870
  • оценить!
Идеальный завтрак: десерт из творога без масла и муки

 

Идеальный завтрак: десерт из творога без масла и муки
Идеальный завтрак: десерт из творога без масла и муки

Творожный десерт с кокосом напоминает Рафаэлки, он получается нежным, ароматным, вкусным и полезным. Если вы следите за фигурой, так и завтрак и полдник вам точно подойдет. 

сохранить рецепт
Сохранить
поделиться рецептом
Поделиться
распечатать рецепт
 Блюдо: в духовке, Десерт
Ингредиенты
  • творог высокой жирности - 750 гр; (можно заменить творожной массой)
  • яйца - 4 шт;
  • крахмал - 50 гр;
  • стружка кокоса - 80 гр;
  • сгущенка - 160 гр;
  • ванилин - по вкусу;
  • лепестки миндаля опционно по желанию.
Способ приготовления
  1. Берем творог и вводим желтки, вливаем сгущенку. Если творог зернистого типа, его нужно сначала отдельно проблендерить.
  2. Вымешиваем все и присыпаем стружку, крахмал, еще раз вымешиваем.
  3. Смесь тщательно прорабатываем блендером.
  4. Разогреваем духовой шкаф до 180 С, в форму кладем пекарскую бумагу, промазываем маслом.
  5. Присаливаем белки, как следует взбиваем.
  6. Белковую массу аккуратно вводим к творогу, размешиваем лопаткой так, чтобы пена оставалась пышной.
  7. Отправляем все в форму и ставим в духовку на 50 минут, время варьируется от интенсивности работы духовки.
  8. После остужения достаем из формы и даем полностью остыть на тарелке.
  9. Творожный десерт подаем с джемом, сметаной, медом или без всего - к чаю или кофе.

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

три + пять =


Тут есть ещё! 4 случайных, простых и вкусных рецепта ..

Adblock
detector