Быстрая лазанья из лаваша с мясом: потрясающий вкус

Обед в выходной всегда хочется сделать необычным, немного праздничным. Попробуйте сделать это несложное, но весьма оригинальное блюдо. Оно может стать настоящей изюминкой вашего стола!

Продукты:

• лук — 1 шт;
• морковь — 1 шт;
• фарш — 400 гр;
• соль, перец по вкусу;
• лаваш — 1 шт;
• майонез — 3 ложки;
• сыр — 150 грамм;
• томаты- 2 штуки;
• сметана — 150 грамм;
• яйцо — 2 штуки.

Способ приготовления:

1. Обжариваем лук и морковь до золотистости, вводим фарш, соль, перец и перемешивая. обжариваем почти до готовности.

2. Смазываем лист лаваша майонезом. посыпаем сыром, выкладываем фарш, порезанный мелко помидор и скручиваем в рулет, разрезаем, помещаем в небольшую форму.

3. В сметану вводим яйца, соль и перец, взбиваем слегка и заливаем смесью рулетики. Отправляем в духовой шкаф минут на двадцать. Все готово! Можно подавать к столу со сметаной и зеленью.